Costess Café & Bar membuka lowongan untuk posisi sebagai
“Head Bartender”
Kualifikasi:
• Minimal pendidikan Diploma dari Perhotelan/Pariwisata/Manajemen Hotel
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Bar / leader di Bar Café/Restaurant/Hotel.
• Dapat melakukan atraksi “juggling” dan hal lain nya merupakan nilai lebih (plus)
• Memiliki kemampuan bahasa inggris secara aktif
• Memiliki kemampuan memimpin, administrasi, dan komunikasi yang baik
Deskripsi Pekerjaan:
• Memahami dan menguasai pengetahuan mengenai minuman alkohol
• Bertanggung-jawab atas kebersihan di area bar dan operasional dan produksi di bar
• Mengawasi, melatih dan memonitor kinerja dan operasional tim bawahannya dan meningkatkan standard dengan kualitas yang tinggi dengan memberikan pelayanan yang terbaik
• Bertanggung jawab untuk melakukan pelatihan harian kepada tim dibawahanya; mencakup semua aspek layanan dan memastikan bahwa semua anggota tim bar bekerja sesuai dengan standar pelayanan yang ditetapkan oleh Costess Café & Bar
• Menyusun dan memonitor jadwal kerja tim dibawahnya
• Memastikan bahwa kualitas minuman Alkohol dan minuman yang tidak beralkohol yang ditawarkan kepada pelanggan sudah sesuai dengan recipe dan memberikan pelayanan yang terbaik
• Bertanggung jawab atas proses permintaan barang kebutuhan bar
• Bersama Operations Manager menyusun rencana kerja harian
Walk in Interview Tanggal 04 s/d 14 November 2019 pukul 14.00 – 17.00 WIB
hanya di hari Senin s/d Kamis
Costess Cafe & Bar
Cyber 2 Tower 17th Floor, Jalan Haji R. Rasuna Said Blok X-5, RT.7/RW.2, Kuningan, Jakarta 12950
Bertemu dengan Bapak Teddy (Operations Manager Costess)
atau
Email CV to hrd@marqueeoffices.com