PT Taurus Gemilang Makassar

CLOSED — Informasi lowongan kerja ini sudah ditutup. Silakan mencari info loker hotel lainnya via search menu.

PT Taurus Gemilang adalah perusahaan yang bergerak di bidang ruang tunggu bandara (executive lounge). Saat ini kami memperluas bisnis kami di kota Makassar. Untuk penempatan di Sultan Hasanuddin International Airport, Makassar.

Kami sedang membutuhkan beberapa posisi yaitu:

SOUS CHEF

Tugas dan Tanggung Jawab:

  • Mengerjakan / mengolah menu makanan dengan resep dan dengan standar yang benar sehingga mampu menjaga cita rasa, kualitas dan kuantitas produk makanan tersebut.
  • Mematuhi dan menjalankan dengan baik Peraturan Perusahaan yang ada dan Standar Operasional Prosedur.
  • Membantu atasan secara langsung sehingga operasional kitchen berjalan dengan baik.
  • Mengecek rasa dan standarisasi makanan yang disajikan di area buffet.
  • Mengontrol penggunaan heavy duty, kitchen utensil secara tepat dan benar.
  • Koordinasi dengan shift selanjutnya untuk pengalihan tugas.

Kualifikasi:

  • Laki-laki / Perempuan, usia maksimal 37 tahun.
  • Pengalaman sebagai Sous Chef minimal 5 tahun.
  • Pendidikan minimal DIII / DIV atau sederajat.
  • Diutamakan memiliki pengalaman di HOTEL.
  • Memiliki jiwa kepemimpinan, jujur dan bertanggungjawab.
  • Bisa berbahasa Inggris dengan baik dan benar.

Pelamar harus bersedia untuk bekerja pada hari libur dan shiffting serta bekerja di Bandara Sultan Hasanuddin Internasional (Makassar).

Silahkan kirim Curriculum Vitae & Foto ke email:

mei_mayasari@taurus-gemilang.com

PT Taurus Gemilang Makassar

CLOSED — Informasi lowongan kerja ini sudah ditutup. Silakan mencari info loker hotel lainnya via search menu.